Een eigen hotel: de uitdagingen
Veel hoteliers starten een hotel of B&B vanuit een passie. Een wens om iets moois op te richten in een adembenemend mooie of drukbezochte omgeving, of vanuit de behoefte om mensen in de watten te leggen. Muren worden gestript, een toonbank geplaatst, een schoonmaakster aangenomen, Excel geïnstalleerd en een notitieboek wordt besteld. Wanneer het pand…
